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Qualitätsstufen deutscher Wein

In Deutschland stuft man die Weine in diese Qualitätsstufen ein:
- Wein (früher Tafelwein)
- Landwein
- Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA)
- Qualitätswein mit Prädikat

Die Qualitätsweine mit Prädikat werden in folgende Prädikatsstufen unterteilt:
- Kabinett
- Spätlese
- Auslese
- Beerenauslese
- Eiswein
- Trockenbeerenauslese
Prädikatsweine müssen je nach Prädikatsstufe und Anbaugebiet ein gewisses Mindestmostgewicht aufweisen.
30.8.15 22:27
 


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